ドメーヌ・デュ・リュヴァン - Domaine du Llevant - [ ルスィオン地方 バニュルス ]

“ドメーヌ・デュ・リュヴァン

南仏ルスィヨン地方、サンサンと降り注ぐ太陽のもと造られたオリーブオイル

2004年にフィリップとクラウディーヌによって立ち上げられたドメーヌ・デュ・リュヴァン。100歳以上の古樹のオリーブや様々な品種の若樹のオリーブが植えられています。アルベール地方の土着品種のオリーブです。二人はオリーブだけでなく、アブリコやアーモンド、フィギュやノワゼットなど様々な畑も持っています。すべて有機で栽培されているオリーブ。そこから造られるオリーブオイルはすべて添加物は一切加えないピュアなエクストラバージンオイルです。レヴァントのオリーブオイルはブリュノ・デュシェンが中心に作ったヴィニュロンたちのカーヴ兼ワインショップ、Les 9 Cavesでオススメされたのがきっかけ。ナチュールに共通するじわっと長い余韻を持った南仏で造られる秀逸なオリーブオイルです。

アイテム名 種別 参考上代 在庫

huiles d'olive Vierges Extra Biologiques 250ml
エキストラバージン・オリーブオイル ビオロジック

優しい口当たりと後味に塩っぽいミネラルがスッと長い余韻として残る南仏で造られる秀逸なオリーブオイルです。

オリーブ
オイル
250ml
2,480
500ml
3,880

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